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La più dolce tentazione del Piemonte
Ci sono luoghi in cui il cioccolato è più di un semplice piacere. A Torino, capitale del Piemonte, è parte dell’identità stessa. E nel cuore di questa tradizione c’è La Perla di Torino – un’azienda familiare che dal 1992 reinterpreta l’arte della cioccolateria.
Quella che era una passione per i tartufi al cioccolato è oggi un simbolo di qualità, creatività e profondo legame con il territorio. La Perla unisce ingredienti tradizionali come le nocciole piemontesi IGP a ricette innovative – vegane, senza glutine, senza lattosio – senza mai perdere il fascino della cultura confettiera.
I nostri tartufi sono piccoli capolavori. Ogni morso racconta una storia di passione, origine e innovazione.
Tartufo Dolce – La star dal cuore morbido
La specialità di La Perla è il Tartufo Dolce – un tartufo dolce che conquista in tante varianti: classico con gianduia e nocciole, al pistacchio, al cioccolato fondente, al caramello salato o perfino con peperoncino e cacao.
La base è sempre la stessa: ingredienti di altissima qualità, lavorazione delicata e una costante ricerca dell’equilibrio perfetto. Ogni tartufo è modellato a mano, confezionato con cura – ed è molto più di una delizia: è una dichiarazione.
Selezionato La Perla di Torino Prodotti
Tradizione e innovazione si incontrano
La Perla ha capito fin da subito che oggi il piacere va di pari passo con la responsabilità. Per questo nella piccola manifattura nascono anche prodotti senza lattosio, senza glutine e senza ingredienti di origine animale – ma con tutto il gusto della grande arte cioccolatiera italiana.
Allo stesso tempo, l’azienda resta fedele alle sue origini: le nocciole provengono dal Piemonte, e le ricette si ispirano a vecchie tradizioni di famiglia – reinterpretate in chiave contemporanea. Nasce così un ponte tra passato e presente – fondente, sincero e con stile.
Torino – Città del cioccolato
Torino è da sempre una capitale del cioccolato di qualità. Qui è nato il celebre gianduia, e l’amore per le dolcezze è profondamente radicato.
La Perla incarna con orgoglio questa eredità: dal design delle confezioni alla scelta attenta delle ricette, fino alla boutique di proprietà – tutto parla di eleganza piemontese. Un’azienda con l’anima – pensata per chi cerca qualcosa di più di un semplice dolce.
Piccoli tartufi, grande piacere
I Tartufi Dolci di La Perla sono perfetti per i momenti speciali: da gustare con un espresso o un vino da dessert, come tocco raffinato su un tagliere di formaggi, o semplicemente da soli. Da provare assolutamente: il tartufo classico con nocciole piemontesi – corposo, cremoso, indimenticabile. Un piacere che si scioglie in bocca e resta nel cuore.
Scopri la dolce varietà
Pistacchio, cappuccino, cioccolato fondente o caramello salato – la varietà di tartufi firmata La Perla è ampia e golosa. Nella galleria qui sotto trovi spunti per abbinarli, regalarli o servirli con stile – dal pairing con il caffè alla coppa di praline per le feste. Per momenti dolci da condividere – o da godersi in solitudine.
Abbinamenti Perfetti
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