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Produttore

L'Olmo

L'Olmo dal Piemonte è sinonimo di specialità di alta qualità come risotti, sali aromatizzati e polenta – realizzati con i migliori ingredienti regionali.

Dal 1954
Todi, Umbria - Italia
Ingredienti naturali provenienti da coltivazioni e lavorazioni proprie
Le specialità

Il gusto dell’Umbria, racchiuso in ogni vasetto

Chi attraversa le dolci colline umbre incontra non solo antichi ulivi, ma anche campi di cereali, legumi, erbe aromatiche e ortaggi. Proprio qui, vicino a Todi, si trova l’azienda agricola L’Olmo – un luogo dove la natura non viene sfruttata, ma rispettata.

Fin dagli anni ’50, la famiglia Ceccarelli produce specialità che si trovano solo in Italia: risotti ai porcini, polenta al tartufo, carciofini sott’olio, sughi saporiti, creme di verdure mediterranee e sali aromatizzati di pregio. Tutto è realizzato con materie prime coltivate in azienda o provenienti da partner locali – conservato con cura, senza inutili artifici.

Nei nostri vasetti c’è quello che portiamo anche sulla nostra tavola: genuino, locale, buono.

Tradizione e dispensa – senza fretta

L’Olmo crede in un ritorno alla cucina semplice, dove conta più la qualità degli ingredienti che la tecnica. Per questo tutto viene fatto in casa – conservato a mano, cotto lentamente o frullato con cura. Le ricette racchiudono decenni di esperienza, sensibilità per gli aromi e il desiderio di custodire la cucina autentica.

Le miscele per risotti e polente sono già condite, arricchite con ingredienti secchi di qualità ed erbe vere – per un risultato autentico in poco tempo. I sughi e le salse vengono cotti lentamente, con pomodori, verdure ed erbe regionali. Tutto secondo il ritmo della natura, tutto senza additivi artificiali.

La scelta migliore

Selezionato Olmo Prodotti

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Olmo Polenta Boscaiola 500g Packung aus Piemont, Italien
Polenta

Disponibile, tempi di consegna: 1-3 Tage

Olmo, Polenta Boscaiola Olmo 500 g
(3)
CHF 7.90
(CHF 1.58 / 100 g)
Prodotto aggiunto
Prodotto rimosso
Olmo Farina per Polenta 500 g Packung aus Piemont, Italien
Polenta

Disponibile, tempi di consegna: 1-3 Tage

Olmo, Farina per Polenta Olmo 500 g
(5)
CHF 5.90
(CHF 1.18 / 100 g)
Prodotto aggiunto
Prodotto rimosso
Olmo Salsa di Noci, Walnusssauce aus Piemont, Italien, 180g Glas.
Pestati

Disponibile, tempi di consegna: 1-3 Tage

Olmo, Salsa di Noci Olmo 180 g
(0)
CHF 9.90
(CHF 5.50 / 100 g)
Prodotto aggiunto
Prodotto rimosso
-14%
Olmo Salz mit Kraeutern fuer Fisch, 180 g aus Piemont, Italien
Sale

Disponibile, tempi di consegna: 1-3 Tage

Olmo, Sale con Erbe per Pesci Olmo 180 g
(0)
CHF 6.90 CHF 5.90
(CHF 3.28 / 100 g)
Prodotto aggiunto
Prodotto rimosso

Verdure mediterranee – conservate come una volta

Pomodori secchi, cuori di carciofo, peperoni sott’olio o olive nere in marinata alle erbe – le conserve di L’Olmo sono un omaggio alla dispensa della Nonna.

Selezionate con cura, sbollentate o grigliate, poi conservate nel miglior olio – ideali per antipasti, per arricchire la pasta o come contorno veloce e sano. La lavorazione delicata mantiene intatto tutto il sapore – senza conservanti, ma con tanto gusto autentico.

Spezie pregiate & creme per una cucina creativa

Oltre ai prodotti classici, L’Olmo propone anche sali aromatizzati alle erbe, Crema di Carciofi e Crema di Peperoncino – ideali per arricchire ogni piatto con un solo cucchiaino. Spalmati sul pane, con la pasta o come base per salse – questi piccoli vasetti fanno una grande differenza.

La combinazione tra semplicità umbra e un raffinato senso del gusto rende L’Olmo una vera dispensa di tesori per chi ama la cucina italiana senza compromessi.

Ein Holzschneidebrett - Bild auf vieni.ch

Mangiare bene – in modo veloce, sincero, autentico

I prodotti L’Olmo sono pensati per chi ha poco tempo ma non rinuncia al gusto. Un risotto ai porcini, un piatto di polenta con sugo alla contadina o uno spuntino veloce con crema di carciofi – bastano pochi gesti per ottenere un risultato profondo, naturale e autentico. Perfetti per una cucina quotidiana con l’anima.

La scelta migliore

Tutta la varietà italiana nel tuo piatto

Che sia un antipasto con verdure sott’olio, un piatto completo con polenta e sugo, o un topping con creme aromatizzate – L’Olmo porta la varietà della cucina italiana a casa tua. Nella galleria qui sotto ti mostriamo idee per combinare i prodotti in modo semplice e creativo. Perfetto per una piccola pausa in cucina – o per una grande esperienza di gusto alla sera.

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Reis auf einem Teller mit Gabel und Messer Bild auf vieni.ch

Abbinamenti Perfetti

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Vegano Vegetariano Senza glutine Senza lattosio
Olis Solé, Mas Tarrés DOP Siurana Olivenöl 250 ml Flasche aus Spanien
L'olio d'oliva

Disponibile, tempi di consegna: 1-3 Tage

Olis Solé, Mas Tarrés DOP Siurana Olis Sole 250 ml
(1)
CHF 18.50
(CHF 7.40 / 100 ml)
Prodotto aggiunto
Prodotto rimosso
La Nicchia Kapern in Meersalz, 200g, aus Sizilien in einem Glasbehälter.
Verdure

Disponibile, tempi di consegna: 1-3 Tage

La Nicchia, Capperi in Sale Marino medio La Nicchia 200 g
(2)
CHF 19.90
(CHF 9.95 / 100 g)
Prodotto aggiunto
Prodotto rimosso
Vegano Vegetariano
Gonnelli 1585 Santa Tea Olivenöl extra vergine intenso 250 ml aus der Toskana
L'olio d'oliva

Disponibile, tempi di consegna: 1-3 Tage

Gonnelli 1585 , Santa Tea, Raccolta Olive Verdi Olio extra vergine d'Oliva intenso Gonnelli 1585 250 ml
(0)
CHF 18.90
(CHF 7.56 / 100 ml)
Prodotto aggiunto
Prodotto rimosso
Ranise, Condimento all' Olio extra Vergine di Olive per Pasta Aglio e Peperoncino, 250 ml aus Ligurien, Italien
Oli d'oliva aromatizzati

Disponibile, tempi di consegna: 1-3 Tage

Ranise, Condimento all' Olio extra Vergine di Olive per Pasta Aglio e Peperoncino Ranise 250 ml
(2)
CHF 15.70
(CHF 6.28 / 100 ml)
Prodotto aggiunto
Prodotto rimosso

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